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错误使用冰箱会导致胃癌

   在冰箱普及之前,人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物,而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,在胃中可转化为致癌的N-亚硝基化合物,从这个方面说,冰箱的普及和正确使用降低了胃癌的发病率,错误使用冰箱会导致胃癌 。

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保持菜板卫生的小窍门

生熟分开:由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染。

为厨房健康支招

人们开始比较全面地审视自己的生活习惯和居住环境是否符合卫生要求,是否有益于健康和预防传染病的传播...
   
 

MM清洗身体之五大注意

 

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