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·美食中国
天气逐渐变冷，人们越来越多地在温暖如春的室内活动，室内潜伏着的“隐形杀手”应该引起人们的重视。 冬季门窗紧闭，室内有害物质的浓度会渐渐增高，装饰装修造成的室内环境污染危害会更严重。室内的污染源主要是甲醛、苯、氨和放射性物质。 人在短时间内吸收高浓度的苯，会出现中枢神经系统麻醉的症状，轻者头晕、头痛、恶心、乏力、意识模糊，重...
·尼古丁替代疗法以烟戒烟全面解读
台湾影片《搭错车》曾经以一曲《酒干倘卖无》给人留下了深刻的印象。主演这部电影的知名演员孙越当时是一杆“老烟枪”。1984年，孙越拍完《老莫的第二个春天》里的一组镜头，觉得很成功，便不由自主地拿出香烟叼在嘴里，就在烟点燃的一刹那，一个声音在他耳边响起：“孙越，你抽烟对别人的健康有害啊！”结果，就凭心中的这一信念，孙越...
·家庭常备药中毒的应急处理
不论什么药物大剂量使用都可能引起中毒，一般在家庭常备的药中也要注意中毒问题。常备药中毒的原因多与以自杀为目的大量吞服有关、儿童误食、说明书未看明白以及老年人特别是痴呆老人，因记不住而反复多次吃药，又反复多次重复吃同种药。对家庭常备药引起中毒必须早期发现，及时抢救治疗。如发现家人有行为异常、身边有空药瓶或有中毒症状，...
·家中厨具 你会保养吗?
 许多“家庭煮妇”为了保持厨房的整齐美观，平时把碗碟、刀具、砧板等放在厨柜里；也有的家庭由于厨房空间狭小，把这些用具放在角落里，或摞放在一起，这都不利于厨具的干燥和清洁，容易孳生细菌。厨具如何摆放可是大有学问的。  设个碗碟架省事卫生 不少家庭习惯于把洗过的碗和碟...
·春天居室保洁四大误区
春季是呼吸道传染病的多发季节，我们为了保持居室的干净，要给居室消毒。往房间里喷点空气清新剂、洗碗用开水烫一下、洗手液过量使用、消毒水不稀释，这些做法能起到彻底消毒的作用吗？其实这些是人们容易陷入家居消毒的四大误区。误区一：空气消毒使用清新剂春天是呼吸道传染病的多发季节，可适当对空气进...
·10大必须改的睡眠恶习！
1、睡前生气睡前生气发怒，会使人心跳加快，呼吸急促，思绪万千，以致难以入睡。2、睡前饱餐睡前吃得过饱，胃肠要加紧消化，装满食物的胃会不断刺激大脑。大脑有兴奋点，人便不会安然入睡，正如中医所说“胃不和，则卧不安”。3、睡前饮茶茶叶中含有咖啡碱等物质，这些物质会刺激中枢神经，使人兴奋，若...
·卫生间里六大惊人隐患
1.泡泡浴很多年轻人不喜欢抹香皂洗淋浴，而喜欢躺在浴缸中洗泡泡浴。香皂中的物质多数取自天然物。但是泡泡浴中使用的泡沫剂则不然，它很香，但这香味剂可能会导致皮肤发炎、头晕；长时间躺在浴缸中令身体接触泡沫剂，其含有的有害化学成分“泡沫稳定剂”会渗透到皮肤和呼吸到肺中。温馨提示：尽量少洗泡...
·关于家庭健康的八项注意
一个不出门的人也会得病，因为家庭内存在着很多感染因素。如果防蚊蝇等虫害的措施已经做得很好，感染因素就可归纳为三方面，即饮食、手和空气。1、居室空气大城市居住拥挤，人均面积小，加上房间装上了空调，更使空气污浊。空气污染来源于呼吸道呼出的气体，叠被、换衣服、走动以及扫地产生的尘埃，其中有微生物和致...
·错误使用冰箱会导致胃癌
背景：中国每年新发胃癌患者40万人、死亡人数达30万人，而且胃癌已呈现年轻化趋势，30岁以下年轻人的比例由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%。在冰箱普及之前，人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物，而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐，在胃中可转化为致癌的N-亚硝基化合物，从...
·桶装水的家庭卫生饮用
水是生命之源。人在每天的生活中至少要射入两千毫升以上的水。如果我们喝了不洁净的水，就会对我们的健康不利。不是有很多疾病都是通过水来传播的吗？所以在这个非典肆虐的非常时期，人们更加关心家庭桶装水的饮用卫生问题。 现在很多家庭都在喝大桶装的纯净水。的确这种桶装水即时尚又方便，而且想喝热的...
·家居风水之卧室篇
人生的1/3时间，我们几乎都在卧室度过，卧室是一个人最后的避风港，也是每天的加油站，卧室内的环境情况会直接关系到一个人的休息和睡眠，因此卧室的“风水”好坏关系着我们是否能拥有旺盛的精力、滋润的面色……当然，你还会发现，原来“风水”这种理论并不是神秘莫测，也不是什么迷信歪理，完全可以用...
·秋日 先去清理你的家电
终于入秋了，闷热的天气总算就要熬到头了。虽然，今年的秋季比往年晚了些，可当夜幕里那股令人心旷神怡的清凉到来的时候，许多曾经烦闷的思绪也都随之而去。每每如此，总会有种冲动，想来，可以打起精神重新去面对新的一天。不过，即便激情如此，也还是有些事情需要打理好。毕竟，是关系到每个人健康的问题...
·偶尔运动会缩短寿命
在城市里，有很多所谓的“周末健身者”，他们大多是工作忙碌的白领，周末才会去健身房锻炼。虽然运动有益身体健康，但研究表明：对于那些不能长期坚持运动的人来说，偶尔在周末运动一下，反而会加重他们体内器官的磨损并缩短寿命。医学家根据调查发现，偶尔运动者吸入的氧多于经常运动者，随着耗氧增多，组...
·哪些东西不应放在卫生间
现在，很多家庭都比较注意居室的开窗通风，客厅、卧室，甚至厨房都考虑到了，而狭小的卫生间就成了死角。大多数人家的卫生间只有几平方米大小，而且浴室与厕所合用。不少居民还将它变成了储藏室，洗衣机、杂物等都堆放其中，使本来就狭小的卫生间变得更加拥挤。 卫生间的环境问题主要有两方面：一是通风。...
·厨房安全十大原则
1、食品一旦煮好应立即吃掉。食物冷却至室温后容易滋生细菌，食用在常温下已存放四五小时的煮过的食物最危险，而且食物在室温下存放的时间越长，危险性越大。2、食品特别是家禽、肉类和牛奶等，必须彻底煮熟才能食用。所谓彻底煮熟是指使食物的所有部位的温度至少达到70℃。3、应选择已加工处理过的食品，例如，...
·厨房用具的禁忌
生活中各类厨具，功能、作用不同，应科学地使用。否则，不但无益反而有害。1、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。2、忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药中含有多种生物碱以及各类生物化学物质，尤其在加热条件下，...
·冰箱去除腥臭味的方法
冰箱腥臭味，令人讨厌，更令人烦恼。这里介绍几种除去冰箱腥臭味的方法：1.存放食物宜加盖或用保鲜纸密封，以免水气蒸发，并防止串味。 2.在储存柜中置放去味剂。目前国内市场上出现的去味剂一般为活性炭、麦饭石、茶叶等。属单向性物理吸附如改用无毒、无害的多向性去味剂则效果更佳。3.去味剂使用...
·冰箱霉菌清除的4种方法
冰箱长期使用容易滋生霉菌，造成冰箱有异味，甚至食物受到污染，如何清除这些霉菌呢？下面介绍4种清除霉菌的方法：1.用湿布蘸洗衣粉擦拭，再用清水清洗后揩干。 2.用干布蘸肥皂水擦拭，再用清水清洗后揩干。3.用干布蘸少量酒精擦拭，待酒精挥发后再接通电源。4.用2%浓度小苏打水擦洗，既能除霉...
·冰箱（冰柜）的清洁
可用海绵加醋或洗洁精清洗冰箱的内部，不但能抹掉污渍，同时亦可以抗菌。使用洗洁精不易擦净冰箱外壳的污垢时，可用海绵或抹布沾一点洗洁精，搓抹几下，再用干布擦干水分。另外，冰箱的门垫是极易聚积污垢的地方，特别是门垫的凹沟，如果有黑色的污垢斑点，可用旧牙刷沾上洗洁精擦拭，再用干布擦干。如果任...
·为厨房健康支招
人们开始比较全面地审视自己的生活习惯和居住环境是否符合卫生要求，是否有益于健康和预防传染病的传播。在我们的居住环境中，厨房是一个对饮食卫生和住宅整体的卫生状况有关键性影响的部位。就现状而言，绝大多数住宅的厨房空间中都存在着不卫生的问题。清华大学建筑学院副教授周燕珉多年从事住宅建筑研究...

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