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巴掌大的蜘蛛也敢吃
重庆时报3月19日报道中华名小吃展昨日在北滨路开幕，市商委人士称当天小吃销售量达130万元，其中麻辣鸡块最卖座，一天售出116只鸡，成交达万余元。
昨日天公作美，中华名小吃展吸引了数千名“好吃狗”。据了解，此次共设置展位220个，参展商来自天津、四川、湖北、云南、海南、陕西、内蒙古等10多个省市。此外，市民不仅可以品尝到国内名小吃，还能品尝到国外名小吃，如印度飞饼、法国烤鱿鱼等。
巴掌大蜘蛛炸起吃
巴掌大的蜘蛛，放进油里炸，出锅后，蜘蛛脚上的绒毛都还能看清。这样的蜘蛛你敢吃吗？在小吃展上，就有好几席专卖“昆虫宴”。缅甸蜘蛛、巨型蜈蚣、泰国蝎王，大嘴市民都敢往嘴里塞。
“这蜘蛛的头、脚都能吃吗？”一位市民在得知头、脚都可以吃时，马上就买了一只，仔细打量一番后当着众人豪爽地吃起来。据悉，昨天这种名为“黑寡妇”的大蜘蛛共有8只被市民品尝。
这些看似平常的昆虫其身价不菲。一只巴掌大的缅甸蜘蛛售价要120元，泰国蝎王也要10元一只。“钱倒不是问题，就是怕吃。”在展台旁徘徊十多分钟的钟小姐始终有点怕。
“天鹅”一天卖4000个
昨日展会现场，洪崖洞、阿兴记、盘中餐等本地餐饮企业的小吃，让市民疯狂了一把。造型乖巧的点心“天鹅”受到儿童和女士追捧，一天就卖出4000多个。
“半天便卖断货，我们连续补了三次货。”据展台负责人介绍，将西米煮熟后，做成老鼠形状，将做好的“老鼠爱大米”放到精美的器皿内，既有美味，又有视觉享受。而一款名为“红掌拨青波”的小吃，由面粉和奶酪做成，其天鹅造型让市民爱不释手。有商家将红薯汁放进欧式茶壶内，便成了餐桌上的名饮。
“神仙”住“姜”山上
要想在众多小吃中出类拔萃，不仅要味美、价廉，就连为小吃做陪衬的“背景台”也要别具一格。某参展企业用生姜、西兰花、芹菜做成“姜”山，“姜”山上居住的各位神仙、仙鹤均是用南瓜雕刻而成。光这一“姜”山，就为该展台 [1] [2] 下一页 |
