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·法国酒精饮料必须标注有害胎儿健康
为保护新生儿健康,法国政府决定从10月3日开始,国内销售的所有酒精饮料必须注明孕妇饮酒有害胎儿健康。根据这一法规,市场上销售的所有酒精饮料包装瓶上应标注“在孕期服用含酒精的饮料,即便量很少,也会给胎儿健康带来严重的不良影响”等字样或明确表达上述含义。  法国社会和健康专家对政府的这一规定非常支持,认为这是...
·韩国科学研究人员发现水稻也能听音乐
   科学家已发现植物有触觉、味觉。最近,韩国研究人员又发现,植物也有“听觉”,例如,水稻的两种基因就对声波有反应。     之前,科学家已发现植物对光有反应,光影响着它们如何最有效地生长和生存;植物有触觉,刮风时会变硬;它们还对营养物质有“味觉”。但植物对声音如何反应却是个谜。...
·如何食用月饼更健康?
      中秋佳节即将来临,月饼市场也进入了白热化阶段,现今几乎每个商场、超市都将各式月饼摆放在店堂最明显处,以供人们选择。和往年相比,记者发现,今年的月饼市场打的都是“平民价”,包装精美,超过200元的礼盒包装都算是“贵族”了,但月饼的种类却仍是多种多样,“双黄”、“莲蓉”、“水果”、...
·白对虾价格大跌使罗氏沼虾跌至保本边缘
自从6月28日美国FDA宣布对中国五种输美水产品进行严查以来,广东的白对虾价格一路下滑,塘头价低于成本已有两个多月。受此影响,同为虾类产品的罗氏沼虾价格也被拉低,截止9月20日,罗氏沼虾主产地高要的塘头价为8.1-8.3元/斤,已几乎没有利润。“去年养虾的利润不错,今年苗价上涨,一般要100元/万尾,最高达到120...
·非洲土酒吧:女人酿男人喝 香蕉做原料
非洲人特别喜欢泡吧,男人们只要一有空闲且兜里有钱,首先想到的便是去泡吧。我曾在坦桑尼亚工作过数年,领略过各种各样的酒吧,坦桑尼亚鲜为人知的“土酒吧”最具特色。坦桑尼亚位于东非地区,有120多个部族,三千多万人口,几乎所有的部族至今还传承着一种奇特的喝酒方式,即大家围坐在一起,每人用一根长达数米的细管子伸向一个装满“...
·英国捕获超大龙虾 拟申请世界纪录
中新网伦敦9月20日电 一只超大龙虾18日在英国意外捕获,有关人士计划申请世界纪录。据悉,这只龙虾比普通龙虾至少大5倍,捕获它的人表示十分兴奋。据悉,这只龙虾已经被命名为Poseidon(海神波塞冬),因为它是如此的巨大。捕获者表示,目前还不清楚它能不能打破世界纪录,但他们有信心它能打破英国本地的纪录,因为这种大龙...
·爆肚50元一碗,前门高额租金赶走老字号
天街的定位是高端路线。这里招来的商户除了老字号就是国外的知名大品牌。目前,全聚德、便宜坊、大北照相馆、谦祥益等商业老字号将悉数回归。据知情人士透露,天街的租金每平方米在30元左右,一个商铺一年租金就要一百多万元,这对于小本经营的老号小吃们来说,是无法承受的重负。“现在我家的爆肚卖10块钱一碗,如进入天街得卖50元,...
·中国肉类协会副会长:中国的动物福利不断提高
“动物福利是生产力发展和社会文明进步的标志”,中国肉类协会常务副会长邓富江世界猪肉大会说,近年来,中国的“动物福利”水平不断提高。 世界肉类组织第四届世界猪肉大会16-17日在南京举行,来自38个国家和地区代表共同商讨世界猪肉行业发展大计。备受关注的“动物福利”被写入行业发展宣言。“动物福利”就是让动物享受到福利待...
·一年一度的中国国内菜鳗市场正式打响
随着中秋、国庆节的临近,菜鳗销售即将进入旺季,在农副产品价格居高不下的背景下,鳗鱼作为国内最安全的水产品越来越被广大消费者所接受,消费量上升,对稳定国内鳗鱼价格起了重要作用。一、国内菜鳗存塘量少今年5-7月份干旱,雨量少,病害多(仅长乐地区由于烂鳃及肝肾病发生,不敢下药,损失达700-800吨规格鳗),广大养殖户谨...
·铝瓶包装葡萄酒在澳大利亚问世
澳大利亚公司brightli  -te为倡导环保,生产了一系列的铝瓶包装葡萄酒。这种酒瓶的重量不到750毫升容量普通玻璃酒瓶重量的1/3,在冷冻葡萄酒时速度要比玻璃瓶快上五倍,还可以防紫外线的辐射,而且有更高的回收利用价值。brightlite系列包括了红葡萄酒、白葡萄酒以及桃红酒,均简单地以其色彩命名,...
·卡夫意欲吃掉达能饼干 正等待欧盟批准
中国快速发展的零食市场正在成为国际食品生产企业的淘金宝地。在北京食品协会日前举行的食品安全研讨会上,卡夫食品国际副总裁、卡夫食品(中国)有限公司总裁柯马克透露,卡夫目前就购并达能的饼干业务已经达成协议。据悉,卡夫食品之所以想得到“达能”的饼干业务,正是基于其中国市场急速扩张的需要。柯马克表示,中国目前已经成为卡夫食...
·全球最值得去的十大餐馆
   从伦敦到悉尼,从上海到孟买,从布鲁塞尔到布宜诺斯艾利斯,对于一个走过100多个国家及地区的人而言,什么最吸引他的全部感官?    美国《纽约时报》已故知名记者兼美食专栏作家R.W.阿普尔心中的答案是,饮食。    就在因病去世前不久,...

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