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·专家称食品添加剂成食品安全最大威胁说法错误
中新社北京三月九日电 （记者 贾全欣） 针对目前有关部门在某些食品中检测到苏丹红（一号）的情况，中国食品添加剂生产应用工业协会就此发表的一个说明称，苏丹红不是食品添加剂，而是一种黄溶剂染料，中国从未批准该染料用于食品。该协会日前发表的有关情况说明称，协会征询了多位专家的意见，相关情况说明如下：...
·洋快餐分量难称标准化 消协称消费者可获补偿
麦当劳、肯德基等快餐店生意火爆，许多读者反映，这些快餐店出售的薯条重量不统一。记者到6家麦当劳、肯德基店，对其出售的中包薯条进行了实际称量，发现其重量确实存在不小的差异。麦当劳：薯条重量成了商业秘密在麦当劳东直门店、工体北路店、王府井店，记者先后购买了6份中包薯条，这些装薯条的包装上并没有标明...
·赚百分之几百的利润 洋快餐是否存在暴利
日前，麦当劳宣布，在中国内地市场对双层吉士汉堡、麦香鸡等产品实施20%的大幅降价。消息一出，不禁令市民心中打上一个大大的问号：是不是因为近期出现苏丹红事件才决定降价？一顿汉堡包加薯条动辄几十元，快餐赚的是不是暴利？尽管洋快餐强调“提供的并不仅仅是一个包，背后还有大量的服务”，然而，专家指出，这...
·德国变色保鲜膜问世 能发出警告信号
据德国《商报》日前报道，位于德国弗赖辛的夫琅禾费加工工艺与包装研究所的专家，最近设计出了一种新式保鲜膜。这种保鲜膜含有一种“清道夫-指示器系统”，它不仅能捕获对食物保鲜不利的氧，而且能通过变色发出“包装内氧含量过高”的信号。当存储环境温度上升时，保鲜膜内的信号物质会被激活，并显现出色斑让人们知...
·亨氏紧急召回含苏丹红产品 称问题出在供应商
在北京市查出含有“苏丹红一号”产品之后，被涉及的亨氏中国三月五日回应表示，目前亨氏正在积极配合国家有关部门进行问题产品的回收，同时亨氏“美味源”金唛桂林辣椒酱也已经停止生产。广东省相关职能部门也加大对存在问题的亨氏“美味源”牌金唛桂林辣椒酱的查处力度。流向 - 问题产品基本查明三月五日，亨氏中...
·我国食品生产加工领域将全面实行准入制
2005年3月2日，国家质检总局副局长蒲长城在国务院新闻办公室召开的新闻发布会上表示，食品生产加工领域将全面实行市场准入制，不贴QS质量安全标志的食品禁止进入市场。各地质检部门将重点做好对所有的生产加工的食品全面实行市场准入制度，所有出厂食品进入市场时，必须加贴QS质量安全标志。按照国家的标准...
·七类普通食品纳入保健品行列
在中国人的食谱里面，有些东西既是食品，又是药品。昨天，河南省卫生厅下发规定，以既是食品又是药品的原料生产的7类非食品形态的产品，将被纳入保健品行列，具体包括胶囊、片剂、丸剂、冲剂、限量饮用的口服液、益生菌和真菌类。 据河南省卫生厅的有关人士介绍，像山楂、金银花、生姜、干姜、杏仁等一些传统食品，...
·查尔斯王子访问澳大利亚 不敢吃虫被嘲笑
3月2日，正在澳大利亚访问的英国王储查尔斯来到了土著人聚居区艾利斯斯普林斯。虽然查尔斯只在当地逗留了不到5个小时，但由于他在赴土著宴会时不敢吃土著美食———蛾子幼虫，而遭到了当地以及英国媒体的嘲笑。无上装妇女迎接 蛾子幼虫成美食据报道，2日，查尔斯按计划来到艾利斯斯普林斯。尽管当地气温高达38...
·麦当劳调低部分产品价格 疑与致癌物风波有关
记者昨日在国展麦当劳餐厅发现，麦当劳对其部分产品进行了价格调整，降价幅度远大于涨价幅度：涨幅最大为0.5元，跌价产品跌幅最大为2元。另外，小杯热饮产品全部取消。 据了解，此次价格调整范围是中国内地，时间从本月23日开始，距离麦当劳食品因含“苏丹红（一号）”而被英国食品标准署召回的21日仅仅两天...
·我国严查含苏丹红色素食品 涉及亨氏麦当劳产品
昨日，国家质检总局发出《关于加强对含有苏丹红(一号)食品检验监管的紧急通知》(以下简称《通知》)，要求严查含有苏丹红(一号)的食品。 英国警告：苏丹红致癌由于可能使用了一种能够导致癌症的非法有毒染料，2005年2月18日，英国食品标准署向消费者发出警告，不要食用含有添加苏丹红色素的食品。他们在...
·北京今日审理王守义十三香案 律师称被告胜算大
王守义十三香被消费者告上法庭一事有了新进展，昨天记者获悉，该案今天上午将在北京市崇文区法院开庭审理。1月13日，一名叫李华增的消费者因认为在调味品中加入了中药成分违反了《食品卫生法》，将河南王守义十三香调味品集团公司告上法庭，要求1＋1赔偿。起诉很快就成为媒体关注的焦点。昨天，记者采访了原告代...
·历史上最大规模食品召回 麦当劳汉堡紧急下架
据美国《侨报》日前报道，英国2月18日上演了一场该国历史上规模最大的食品召回行动，各大超市和商店紧急撤下多达359个品牌的数百万件食物商品。英国众多食品生产销售商都受到影响，包括麦当劳和即食等连锁快餐店以及亨氏和伯爱屋等食品公司，因为制造这些食品所需的“伍斯特调料”中含有一种可能致癌的工业用色...

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